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刘红英蹲在原料仓库里,把面粉袋一袋一袋地搬出来,擦了地面再搬回去,搬了整整一个上午。
王桂兰负责擦窗户,玻璃擦得透亮,一只苍蝇撞上去,滑了下来。
第三天晚上,苏糯和陆峥把整个厂子检查了一遍。
苏糯戴着白手套,在车间的每一个角落摸了一遍,手套上没有灰。
他蹲下来看地面,没有积水;仰头看天花板,没有霉斑;凑近设备看缝隙,没有油垢。
他站起来,说可以了。
陆峥说行。
验厂那天,省商检局来了两个人,一个姓陈,一个姓王。
陈科长四十多岁,方脸,不苟言笑;王科长三十出头,圆脸,爱笑。
两个人在厂里转了一圈,看了原料仓库、生产车间、包装车间、成品仓库、化验室——苏糯临时腾出一间小屋做的,里面放着天平、温度计、湿度计和几瓶试剂。
陈科长在每个地方都停下来问问题,苏糯一个一个地回答,不急不慢。
王科长在旁边翻记录本,进货记录、生产记录、检验记录、销售记录,一本一本地翻,翻得很仔细。
走到炸制间时,陈科长停下来,看了看油锅,又看了看排风扇,说油烟处理得不错。
苏糯说加了排风扇,油烟直接排到室外。
陈科长点了点头。
走到包装间时,王科长拿起一包麻花,看了看封口,说封口严实。
苏糯说包装机是新的,封口温度和压力都经过校准。
王科长又拿起一包桂花糕,看了看标签,说中英文对照,配料表齐全,符合出口标准。
苏糯说谢谢。
全部检查完,陈科长在验产报告上签了字,递给苏糯。
苏糯接过来,看到“合格”
两个字,手抖了一下。
陈科长说苏厂长,你们厂的卫生条件和质量管理符合出口食品生产企业卫生要求,我代表省商检局批准你们注册。
苏糯说谢谢陈科长。
陈科长说不用谢,这是你们自己做到的。
送走陈科长和王科长,苏糯站在厂门口,把验厂报告看了三遍。
赵大娘走过来,说合格了?苏糯说合格了。
赵大娘说那咱们能出口了?苏糯说能了。
赵大娘拍了一下手,说好!
李大婶从车间里探出头来,说省里的人走了?苏糯说走了。
李大婶说合格了?苏糯说合格了。
李大婶缩回头,车间里传出一片欢呼声。
苏糯转身走进院子,陆峥正在收拾检查时搬出来的杂物。
苏糯走过去,蹲在他旁边,把验产报告递给他。
陆峥接过去看了看,还给苏糯,说可以了。
苏糯说嗯,可以了。
陆峥说那明天恢复正常生产。
苏糯说明天恢复正常生产。
两个人蹲在院子里,谁都没有站起来。
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