第51章（第2页）

一个人的素质，从言行举止中就能看出来。

姜岩看上去就是那种受过很好的教育并且家庭环境非常不错的人，他的举手投足，和这个小店格格不入，但是却有奇异的与小店融合在一起，形成了一种独特的感觉。

后厨的入口在饭馆深处一个拐弯的角落里，和店里的厕所斜对门，用一个旧了的屏风挡住。

出菜的地方是个小窗口，开在对着饭馆大厅的地方。

陈墨探了探头，发现里面并不是只有那天他看见的那两名厨师，还有两个看上去很年轻的孩子，刀工精湛的当当当切着东西。

老乔看见陈墨，示意他稍等，然后迅速的翻炒手中的炒锅。

陈墨以前一直认为，饭店厨房炒菜的锅跟家里应该差不多，谁知道竟然如此大，好像一只洗衣服的盆。

可是这么大的锅在厨师的掌控中上下起伏，里面的菜肴跟着漂亮的翻动着。

很有意思!陈墨看的兴致勃勃。

老乔把锅里的菜盛放到盘子里面，让其中一名小厨师把盘子放到传菜的窗口。

他扯过脖子上的毛巾擦擦汗：“小陈，过来啦。

”

陈墨点点头微笑：“嗯，乔大哥，我能做点什么?”

老乔左右看看：“要不你帮我把肉绞了吧。

”他定的肉刚送到不久，还新鲜着，要赶紧绞成肉馅冰冻起来：“买肉比买肉馅要便宜些，呵呵……”

“好的，没问题。

”陈墨觉得绞肉馅是一件很好玩的事情，他看着那只手动绞肉机新鲜不已。

乔云飞递给陈墨一把刀，告诉他哪个是猪肉哪个是羊肉哪个是牛肉，不同的肉绞了要放在不同的盆子里面。

刀是用来把肉分割成小块的，避免卡住绞肉机。

陈墨兴奋的点头，跃跃欲试。

老乔示范了一下，就把工作交给陈墨：“站着累的话就找个凳子坐下弄，这个不着急的。

”

陈墨低着头，声音有些尴尬：“啊，哈哈……不累不累……”

老乔瞅了瞅他的背影，着重看了一眼某个地方，了然的笑了：“没事的，我有软垫，坐着会很舒服。

”

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